סוגי חיטה חיטה קשה מאוד וזני דורום - חיטה המשמשת בארץ לצורך יצור מוצרי חיטה שבורה (למשל בורגול למינהו) וכן ליצור סמולינה (קמח פסטה - שטיבל 9) המהווה את הבסיס ליצור מוצרי פסטה ...
חיים אורגניים | אורגני | לכבוד המימונה - קצת על חיטה לכן הקמח שלנו היום בשונה מהקמח שנתקבל בימי קדם הוא לבן, דק ואחיד יותר. ... שונים של חיטה משמשים לייצור קמחים שונים לדוגמה: קמח קשה - מחיטת דורום, סמולינה , שם שמופיע על ...
מתכון: רביולי עגבניות בחמאת מרווה 13 אוקטובר 2010 ... 1/2 כוס קמח סמולינת דורום; 1/2 כוס קמח לפסטה; 1 כוס מים מינרליים; 1 ביצה אורגנית; 1 כוס קמח פסטה; 1 כף שמן זית; קמח סמולינה דורום לאיבוק משטח העבודה ...